Mungesa e këtij minerali në trup rrit rrezikun e sëmundjeve vdekjeprurëse

Ekzistojnë disa përbërës mineralë, për të cilët trupi jonë ka nevojë për të funksionuar në mënyrën e duhur. Një ndër më të rëndësishmit është pikërisht kaliumi. Për ta arritur sasinë e duhur të këtij minerali në organizëm duhet, që të konsumojmë sa më shumë ushqime bimore.

Studimet e shumta kanë treguar se kaliumi është i lidhur me dy shkaktarët kryesor të vdekjeve, që janë sëmundjet e zemrës dhe goditjet në tru. Rritja e konsumimit të këtij minerali, e zvogëlon rrezikun e prekjes nga këto sëmundje për 21%.

Disa nga ushqimet që përmbajnë sasi të lartë të kaliumit janë:

Bananet

Spinaqi

Brokoli

Patatet

Kërpudhat

Patatet e ëmbla

Dardhat